PERNIL BELLOTA 100% IBÈRIC 5J

550,00

El pernil 5 Jotes prové de porcs 100% ibèrics, de la màxima puresa racial, criats en llibertat, alimentats en règim de montanera a base de glans i pastures naturals, curació superior a 24 mesos.

Procedeix de la zona d’elaboració de Huelva.

Descripció

El Pernil Bellota 100% Ibèric representa la máxima pureza ibérica. El porc és criat en llibertat entre alzines, sureres i altres espècies pròpies de les millors deveses, i la seva exquisida alimentació es basa en pastures naturals, glans i altres aliments característics de l’ecosistema en el qual viu. Això li aporta un alt valor diferencial i una qualitat òptima que fa que aquest producte constitueixi la més alta gamma de les paletes ibèriques.

Arran de l’alimentació i la relaxada manera de vida del porc, el producte presenta un alt nivell d’infiltració de greix en la carn que ens permet gaudir d’una suculència inigualable, així com un sabor i intensitat excepcionals. Tot això va acompanyat d’un equilibri que fa que aquesta paleta es converteixi en una meravella per al nostre paladar i en una de les millor valorades del mercat.

Marca

Una de les més prestigioses marques en Pernils i embotits Ibèrics.

Posem a la vostra disposició 3 presentacions del Pernil

Tens alguna petició especial per a la presentació?
Posa’t en contacte amb nosaltres i ho farem!
informacion@moniberic.com o truca al 93 540 52 79.

Pernil sencer

Presentem el pernil embolicat amb paper antigreix i una malla. Un cop embolicat, es col·loca en una caixa decorativa per protegir el producte durant el transport.

Pernil començat i llest per tallar

Preparació començada i llesta per tallar. T'enviem la peça neta al costat del tall i amb un inici de tall, perquè la col·loquis a la teva pernilera i comencis a gaudir-ne

Pernil llescat a màquina

Presentem el pernil envasat al buit i en sobres de 100 gr, acompanyat de daus de pernil, encenalls i l'os tallat.
El pes obtingut dependrà de la mida de peça seleccionada, oscil·lant entre els 2.5 i 2,8 kg

Contactar

Resum de la privadesa

Aquest lloc web utilitza galetes per tal de proporcionar-vos la millor experiència d’usuari possible. La informació de les galetes s’emmagatzema al navegador i realitza funcions com ara reconèixer-vos quan torneu a la pàgina web i ajuda a l'equip a comprendre quines seccions del lloc web us semblen més interessants i útils.