Nuestra paleta de bellota 100% ibérica Tomás López, es la más exquisita, posee un sabor potente con una textura untuosa. Esta paletilla procede de cerdos 100% ibéricos, criados en libertad, alimentado en régimen de montanera a base de bellotas y pastos naturales con una curación superior a 24 meses con ventilación natural regulada por nuestros expertos...
Nuestro jamón de bellota ibérico Tomás López posee un carnoso sabor, elegante, con tonos dulces que aportan sedosidad en boca. Este jamón procede de cerdos ibéricos, criados en libertad, alimentados en régimen de montanera a base de bellotas y pastos naturales, con una curación superior a 36 meses con ventilación natural regulada por nuestros expertos...
Nuestro jamón de bellota 100% ibérico Tomás López es el más exquisito, posee un sabor persistente con una textura jugosa e intensa. Este jamón procede de cerdos 100% ibéricos, criados en libertad, alimentados en régimen de montanera a base de bellotas y pastos naturales, con una curación superior a 36 meses con ventilación natural regulada por nuestros...
Procedente de cerdos ibéricos, alimentados a base de cereales de primera calidad.
Embuchado en tripa natural, se obtiene una caña de lomo de gran sabor y suave textura.
Peso aproximado: 0,400 Kg.
Con un sabor suave e intenso que solo se obtiene con la mejor leche de oveja.
Elaborado con leche 100% de oveja pasteurizada.
Curación superior a 2 meses.
Elaobrado en Castilla La Mancha
Peso aproximado: 1,5 Kg.
De sabor muy intenso, consistencia dura de agradable textura, fruto de un cuidadoso proceso de maduración.
Elaborado con leche 100% de oveja pasteurizada.
Curación superior a 6 meses.
Elaborado en Castilla La Mancha.
Peso aproximado: 3,2Kg.
Con el bouquet de uno de los mejores quesos del mundo, que solo se consigue con la leche de oveja en su estado mas puro y natural, sin tratamientos térmicos y con la curación adecuada.
Elaborada con leche cruda de oveja 100%.
Curación superior a 6 meses.
Elaborado en Castilla al Mancha.
Peso aproximado: 1,5 Kg.
Procedente de cerdos 50% ibéricos, criados en libertad, alimentados en régimen de montanera a base de bellotas y pastos naturales.
Embuchado en tripa natural, de fina textura y con una infiltración de grasa de bellota que le aporta gran sabor y jugosidad.
Peso aproximado: 0,400 Kg.
Con un sabor suave e intenso que solo se obtiene con la mejor leche de oveja.
Elaborado con leche 100% de oveja pasteurizada.
Curación superior a 2 meses.
Elaobrado en Castilla La Mancha
Peso aproximado: 3,2Kg.
De sabor muy intenso, consistencia dura de agradable textura, fruto de un cuidadoso proceso de maduración.
Elaborado con leche 100% de oveja pasteurizada.
Curación superior a 6 meses.
Elaborado en Castilla La Mancha.
Peso aproximado: 3,2Kg.
Con el bouquet de uno de los mejores quesos del mundo, que solo se consigue con la leche de oveja en su estado mas puro y natural, sin tratamientos térmicos y con la curación adecuada.
Elaborada con leche cruda de oveja 100%.
Curación superior a 6 meses.
Elaborado en Castilla al Mancha.
Peso aproximado: 3,2Kg.